MOLDEKO OGI GOZOA

OSAGAIAK Ur epela 300 ml Eztia 30 ml (2 tbsp) Legami lehor aktiboa 11 g (3 3/4 tsp) Oliba olioa 118 ml (1/2 cup) Arrautzak 5 Azukrea 100 g (1/2 cup) Gatza 15 g (1 tsp) Irina 660 g (6 cup) —  orea mahai gainean ez itsasteko irin gehiago beharko da. GAINAZALA EGITEKO Ura edalontzi...

EKILORE ETA PUIA HAZIDUN MOLDEKO OGIA

OSAGAIAK Ur epela 350 ml (1 1/2 cup) Eztia 30 ml (2 tbsp) Gatza 19 gr (1/2 tbsp) Legami lehor aktiboa 7 gr (3/4 tbsp) Irina 500 gr (3 cup) Ekilore haziak 25 gr Kuia haziak 20 gr Arrautzak 1 Legamia aktibatu ahal izateko, garrantzitsua da uraren tenperatura epela edo beroa egotea. PROZESUA Ontzi handi...

BANANA OGIA

OSAGAIAK Kokozko olioa (urtuta) 80 ml (1/3 cup) Arrautzak 2 Heldutako bananak 2-3 Jogurta grekoa 60 ml (1/4 cup) Legami poltsatxo 1 Banilla estraktua koilarakadatxo 1 (1 tsp) Gatz koilarakadatxo erdi (1/2 tsp) Kanela hautsa koilarakadatxo 1 (1 tsp) Irin integrala 165 g (1 3/4 cup) Txokolate zatitxoak (nork bere gustura) Nahi izanez gero, fruitu...

ETXEKO OGIA

OSAGAIAK Gari irina 500 g Gatza 7,5 g Oliba olioa 4 koilarakada (ez da beharrezkoa) Legami freskoa 9 g Ur epela 350 ml Legami freskoaren ordez, legami aktibo lehorra (11 g) ere erabili daiteke. Legami mota hori erabiliz gero, lehenik eta behin aktibatu egin beharko da. LEGAMI AKTIBO LEHORRA AKTIBATZEKO PROZESUA Ogia egiten hasi baino...

OGI GOZOA

OSAGAIAK Legami lehorra 11 g (3 3/4 tsp) Azukrea 13 g (1 tsp) Ur epela 300 ml (1 3/4 cup) Oliba olioa 118 ml (1/2 cup) Arrautzak 5 Azukrea 100 g (1/2 cup) Gatza 14 g (1 tsp) Irina kilo 1 inguru  (8 cup) -- kontutan izan oratzerakoan orea mahaian itsatsi ez dadin irin apur...